Рецепт блинчиков (2015-05-01)

Не секрет, что многие детки любят блины.  Это блюдо является очень питательным и подойдет как для завтрака, так и для ужина.

Для приготовления Вам понадобится: 500 мл. воды, 1 литр молока, 3,2% жирности, 2 яйца, 2-2,5 ст. ложки сахара-песка,  2 ст. ложки растительного масла, 700-800 мл. муки, 100 гр. сливочного масла.  Подогреваем молоко до теплого состояния, вливаем в него теплую воду, разбиваем  2 яйца, добавляем  сахар, растительное масло, постепенно тонкой струйкой всыпаем муку, непрерывно взбивая миксером.  Нагреваем блинную сковороду, смазываем жиром или растительным маслом, специальной кулинарной кисточкой, наливаем маленьким половником в центр, полученное тесто   и распределяем, обжариваем с обеих сторон. Смазываем сливочным маслом.

Подаем  к столу с  малиновым джемом, медом, сгущенным молоком или сметаной.

Приятного аппетита!  



© Проект Дети-Всё.рф 2012 - 2014 г. Все права защищены.
При перепечатке, или любом другом использовании материалов сайта, прямая ссылка на www.Дети-Всё.рф строго обязательна!